Go to www.iclicknews.com
Taste Corner

ต้มยำ 'ปลาม้า' สุดแซ่บ

By The Taster

         
ไหนๆไปเที่ยวสุพรรณบุรีแล้ว ก็ต้องสรรหาประจำถิ่นของที่นี่ ซึ่งเป็นแหล่งเลี้ยงปลาน้ำจืดมากมายแห่งหนึ่ง
เมนูอาหารตามภัตตาคาร และร้านอาหารส่วนใหญ่ จะมีเมนูที่ปรุงจากวัตถุดิบเนื้อปลา หลากหลายเมนูทีเดียว
ปลาม้า ปลาประจำท้องถิ่นของจังหวัด ก็สามารถครีเอทเมนูอาหารได้ ทั้งการนำมาทอด นึ่ง ยำ แล้วแต่เชฟจะสร้างสรรค์
"ตกลงเราสั่งต้มยำปลาม้ากันดีกว่า" เหล่า The Taster ทั้งหลายสรุป เพราะว่าเริ่มหิวกันแล้ว
เมนูต่อมาก็คงเป็นปลาทอด ปลาหมึกนึ่งมะนาว ผัดผัก และอื่นๆ
หลังจากออเดอร์อาหารแล้ว พวกเราก็นั่งรออาหารที่สั่งไปสักพัก เจ้าหน้าที่ก็ทยอยนำอาหารมาเสิร์ฟอย่างรวดเร็ว
"อืม! แซ่บ! จริงๆยำปลาม้าของที่นี่" เราตักต้มยำปลาม้าเข้าปากทันที รู้สึกได้ว่าเนื้อปลาสด รสชาติแซ่บจัดจ้านสะใจ
ทุกคนยกนิ้วให้เชฟของภัตตาคารนพรัตน์ ที่ปรุงแต่งรสชาติได้ถูกใจเหล่านักชิมทริปนี้
ไม่เพียงแต่เมนูซิกเนเจอร์ของพวกเราแล้ว อาหารเมนูอื่นๆของร้าน ก็จัดว่ารสชาติใช้ได้ไม่แพ้โรงแรมระดับ 5 ดาว
อาหารบนโต๊ะ ก็ทยอยหมดอย่างรวดเร็ว แสดงว่าอาหารของร้าน โดนใจทุกคน
นอกจากเมนูหลักแล้ว ผลไม้ ขนมหวานของร้าน ก็มีให้เลือกสั่งมากมายเช่นกัน
หากใครแวะไปช่วงกลางวัน ต้องรีบไปก่อนเที่ยง เพราะคนไปอุดหนุนกันเต็มทุกโต๊ะ เนื่องจากอาหารรสชาติอร่อย ราคามิตรภาพอีกด้วย
  --  
iClickNews.com